CHANTILLY GRANFINALE FLEISHMAN 1L

• Textura lisa, suave e de fácil aplicação.
• Estabilidade após longo tempo de bancada.
• Rende até 4x o volume inicial.
• Sabor delicado e levemente adocicado.
• Alisa fácil.
• Consistência por mais tempo.
• Econômico comparado com produtos à base de creme de leite.
• Estável ao congelamento/descongelamento (produto batido).
• Fácil de preparar – basta bater em velocidade média até obter a consistência desejada.
• Fácil manuseio.
• Ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces, etc.
• Permite adições de outros ingredientes (açúcar, corantes, cacau em pó, sucos de frutas, licores, café, leite, água, etc.).

MODO DE PREPARO

1. Antes de bater, colocar o produto no refrigerador por 12 horas ou até atingir a temperatura de batimento, entre 5 °C e 10°C.
2. Bater o produto em velocidade média, até obter a consistência desejada.
3. O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada.