LIGA NEUTRA 1KG DUPORTO
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Categorias: Produtos p/ Confeitaria, Produtos p/sorveteria
Tags: GELADINHO, PICOLE, SACOLÉ, SORVETE
Descrição
A liga neutra é um produto utilizado em várias receitas culinárias e que serve para dar cremosidade e sustentação ao prato final. Finalidade: Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
Informação adicional
Peso | 1.026 kg |
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Dimensões | 27 × 17.5 × 3 cm |